Nuestra historia data del siglo XIX, proveniente de
inmigrantes italianos genoveses.
Hacia 1903, Juan, Pedro Domingo y Antonio Giacobbe encuentran en la zona de Manga
las condiciones geográficas ideales para dedicarse al cultivo de la vid y la
elaboración de buenos vinos. En suelos levemente ondulados, arcillo-calcáreos, con
aportes de aires marinos.
Don Santiago Giacobbe, hijo de Juan, nace en esa granja en 1905 creciendo en esas
tierras, encontrando total identidad y apego a la actividad del viñedo desde muy
joven. Seducido por la vendimia y la elaboración del vino, en 1930 se integra de
lleno a la Sociedad familiar. Siete años más tarde, contrae enlace con doña Blanca
Raffaele quien le apoya y acompaña en la Dirección del Establecimiento que asume en
ese momento.
En esta etapa, aumenta significativamente la producción y consolida la imagen del
buen vino. Consciente del buen producto final obtenido, incorpora el envasado en
botellas siendo uno de los primeros bodegueros en ofrecerlo. A partir de 1956 se
integra la tercera generación que formó sus raíces sobre la base de los mismos
principios vocacionales, la cual en la década del 80 comienza la reconversión y
ampliación del viñedo con cepas vitisviníferas de selección varietal como Tannat,
Cabernet Sauvignon, Merlo, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Muscat D´Hambourg y Ugni
Blanc.
Descendientes de inmigrantes genoveses Juan Pedro Domingo y Antonio Giacobbe encuentran
en la zona de Manga
las condiciones geográficas ideales para dedicarse al cultivo de la vid y la
elaboración de buenos vinos.
Don Santiago Giacobbe, hijo de Juan, nace en esa granja en 1905 creciendo en esas
tierras, encontrando total identidad y apego a la actividad del viñedo
Seducido por la vendimia y la elaboración del vino, en 1930 se integra de
lleno a la Sociedad familiar.
Luego contrae enlace con doña Blanca
Raffaele quien le apoya y acompaña en la Dirección del Establecimiento.
En esta etapa, aumenta significativamente la producción y consolida la imagen del
buen vino.
